最後の味付けはお客様次第！自らすりおろして完成する「生わさび冷やしつけめん」７月１日より期間限定発売 - PR TIMES

生わさび冷やしつけめんのこだわり
１、【厳選した静岡県・中伊豆産の生わさびを使用】
「生わさび冷やしつけめん」で使用するわさびは日本でも有数のわさびの産静岡県中伊豆で栽培されています。
わさび田は、美しい段々畑と畳石式栽培が世界農業遺産に登録されています。

２．【お客様ご自身に生わさびをすりかけていただくスタイル】
生わさびはやはり、すりたてが一番風味が良く美味しいとされています。
この最高品質の生わさびの魅力を一番美味しい状態で提供できるように、
卸金をつけてお客様ご自身ですりたての香りを楽しむスタイルの商品にしました。

３.【和風に仕上げたつゆと具材】
　この生わさびの香りを引き立てるためにつゆは醤油と鰹出汁が香る特製の蕎麦つゆ風に
　仕上げています。具材にはわさびと相性の良いたっぷり山盛りの刻み海苔、夏らしいきゅうりと茗荷、
　揚げナスを添え、つけ麺専門店ならではの自家製のチャーシューもお楽しみいただけます。

生わさび冷やしつけめん　誕生の背景
三ツ矢堂製麺はブランドコンセプトの一つとして「かつてない新しいつけ麺の世界のご提案」
を掲げています。特に期間限定メニューではその方向を強く打ち出していて、

今回は「生わさび」を主役としたキリリと冷たく夏にぴったりな清涼感のあるつけめんを
発売いたします。
麺はもちろん当店こだわりの自家製麺を使用し、通常は冷水で麺を締めるところを
この商品に限っては氷水で冷やす夏仕様の「氷締め」で提供いたします。

味わいだけでなく温度にもこだわったつけ麺専門店の期間限定メニューを
お楽しみください。​

  

生わさび冷やしつけめんの使い方・利用シーン
キンキンに冷やした「氷締め」の自家製麺と清涼感のあるおろしたての
「生わさび」が特徴のつけ麺です。
夏の暑い日、さっぱりとしたものが食べたくなった際はぜひご賞味ください。

インバウンドの受け入れも広がる中、日本の食材の代表的なものに「わさび」
が挙げられると思います。来日される外国人の方々に本物のわさびを手軽に体験していただく
きっかけになる商品でもあります。日本でしかなかなか味わえない「本格的なつけ麺」と
「最高品質の生わさび」を掛け合わせた日本らしい商品となっております。

 

【生わさび冷やしつけめん製品概要】

店内価格：１２５０円（税込）
販売方法：店内のみ
販売店：三ツ矢堂製麺　※フードコート店舗除く

株式会社インターナショナルダイニングコーポレーションについて
 

「ゆず風味つけめん」を定番商品とするつけ麺専門店「三ツ矢堂製麺」を運営しております。
つけ麺の命である麺については毎日店舗で製麺することをこだわりとしています。
それに加え、海外でも評価の高い木頭ゆずをお客様の目の前で擦りかける「振りゆず」
のサービスを特徴とし、ワンランク上の高級な食材を最適な方法で独自のつけ麺に仕上げています。
​

現在、海外において中国、マレーシア、フィリピンにフランチャイズ展開。
日本のつけ麺ブランドの先駆者として国内同様にこだわりのつけ麺を提供し、
そのつけ麺の魅力をこれからも世界中に伝えていきます。

※「振りゆず」で使用する柚子に関しては季節により厳選した産地を選んでいます

 

【会社概要】

会社名：株式会社インターナショナル・ダイニング・コーポレーション
所在地：東京都渋谷区道玄坂1−12−１　渋谷マークシティ　W２２階
代表者：中村 清彦
設立：平成16年10月5日
URL：http://idc-mitsuyado.com
事業内容：飲食店の経営
　　　　　飲食店のフランチャイズ事業

【お客様からのお問い合わせ先】
株式会社インターナショナル・ダイニング・コーポレーション
TEL：03-4360-5398 (平日：10：00から17：00)
e-mail：syouhin@idc-inc.jp

 

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ヘトヘトな日も大丈夫！ちゃちゃっと15分以内で完成「スピード・満腹ご飯」12選 | ヨムーノ - ヨムーノ

15分以内で完成！スピード・満腹ご飯12選

仕事や家事が落ち着く夕方は、ヘトヘトに疲れてしまいますよね。こちらではそんな日を救う、「スピード・満腹ご飯」をご紹介します。ちゃちゃっと15分以内で完成する、時短レシピをピックアップしました。

隙間時間にぱぱっと作ることができ、帰宅後15分以内で“いただきます”が叶うのも嬉しいポイント。食べ盛りキッズも大喜びのボリュームご飯が揃っているので、腹ペコの日も安心です。忙しい日こそこちらのレシピを活用して、毎日の自炊を乗り切りましょう。

スタミナチャージ！満腹肉レシピ

1.ザクザクジューシーチキン

外はザクザク食感＆中からは肉汁が溢れ出す、コクうまジューシーチキン。お肉に味付けをしたら、あとは揚げるだけでOK。とにかく簡単に作れるので、ズボラさんにもおすすめの一品です。忙しい日の夕食にぜひどうぞ。（調理時間：15分）

2.豚こまのマヨ照り焼き

ニンニクの香りが引き立つ、旨みたっぷりの照り焼きレシピ。マヨネーズ入りのコクのあるソースは、食材と絡めることで美味しさUP。ぱぱっと10分で完成するので、バタバタする日の自炊に役立ちます。（調理時間：10分）

3.ささみの大葉チーズはさみ焼き

柔らかなささみの中には、とろ〜りチーズがたっぷり。家族みんなが争奪戦になる、激うま肉料理です。夕食のメイン料理はもちろんのこと、ビールのおつまみにもおすすめ。疲れも吹き飛ぶスタミナメニューです。（調理時間：15分）

レンチンで作れます♡簡単×時短おかず

4.もやしと豚肉のポン酢レンジ蒸し

お財布に優しい食材で作れるから、金欠ピンチの日も安心。レンチン任せで作れる、節約＆時短蒸し焼きレシピです。ポン酢ベースのさっぱりとした味わいで、暑い日も美味しく食べられるはず。子供からも大人気の一品です。（調理時間：10分）

5.海老焼売

口の中で肉汁がじゅわ〜っと広がる、めちゃうま焼売。レンジで作ったとは思えないクオリティの高さに、あなたも驚いてしまうはず♡海老のぷりっと食感がアクセントとなった、至福の一品です。たったの15分で完成するのも嬉しいポイント。（調理時間：15分）

6.キャベツと鶏むね肉のレモンオイスター蒸し

ダイエット中の方にも嬉しい、ガッツリ＆糖質オフレシピ。調理時間の約半分はほったらかしでOKなので、忙しい日も手間をかけずに作ることができるんです。レモンのフレッシュな香りもアクセントに！（調理時間：15分）

フライパンでちゃちゃっと！スピード炒め物

7.豚バラとキャベツの炒め物

フライパンでちゃちゃっと10分。家族みんなから「美味しすぎる」と大好評の、絶品炒め物料理。野菜はアレンジOKなので、冷蔵庫に余っている野菜をフル活用するとGOOD。焼肉のたれベースの、ガツンとした味付けもクセになります。（調理時間：10分）

8.炒めチーズ肉豆腐

家族みんなが「旨い」と叫ぶ、やみつき肉豆腐。厚揚げはお肉の旨味がしっかり染みていて、深みのある味わいに仕上がっています。ボリューム満点なのに、ヘルシーなのも嬉しいポイント。忙しい日を助ける、時短メイン料理です。（調理時間：15分）

9.豚キムチ炒め

暑さも吹き飛ばす、スタミナ満点の豚キムチ。野菜もたっぷり食べられるので、内側からしっかり栄養チャージすることができますよ。しっかりとした味付けで、白ごはんとの相性もバッチリ。リピート間違いなしの一品です。（調理時間：10分）

たまにはお魚も♡やみつき魚料理

10.鮭フライタルタルソース

ノンフライで作れるお手軽さも魅力。サクサクの鮭フライ×濃厚なタルタルソースの組み合わせは、美味しすぎて家族みんなのほっぺたが落ちてしまうかも♡ヘトヘトな日を救ってくれる、簡単＆スピードメイン料理です。（調理時間：15分）

11.鯖の水煮缶とたっぷりお野菜の簡単アヒージョ

コスパ食材“サバ缶”を2缶使用した、栄養＆ボリューム満点のアヒージョ。夕食のメイン料理はもちろんのこと、家飲みメニューとしても◎。時短で作れるのも嬉しい魅了の一つです。（調理時間：15分）

12.白身魚と野菜の中華風甘酢あん

とろっとした口当たりがやみつきになる、中華風甘酢あん。お魚と野菜の旨味がぎゅっと濃縮されていて、一口食べるだけで誰もが虜になる旨さ。見た目もおしゃれなので、おもてなしメニューとしても大活躍します。ガッツリ食べられる満腹おかずです。（調理時間：15分）

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商業捕鯨再開３年「支援なければ産業維持できず」…すしやラーメン、新たな食べ方提案も - 読売新聞オンライン

　日本が「国際捕鯨委員会（ＩＷＣ）」を脱退し、商業捕鯨を再開してから７月１日で３年となる。漁業者側は新しい母船を建造したり、漁を共同化してコスト削減を図ったりするなど時代に合わせた対応を急ぐが、鯨肉の人気は回復しておらず、先行きは見通せない。（虎走亮介）

　「業界の将来は新母船の建造にかかっている」。東京都昭島市の三井造船昭島研究所で、「共同船舶」の所英樹社長（６７）は気持ちを奮い立たせた。目の前には、２０分の１の大きさの新母船の模型が置かれていた。

　同社は沖合で漁をする唯一の会社だ。現在稼働している捕鯨母船は１隻。１９８７年に完成した「日新丸」で、調査捕鯨の時代から南極海などで操業を重ね、老朽化が進んでいた。

　新母船は来年６月に起工し、２０２４年３月に完成する。全長１１２・６メートル、８９７０総トンで、三陸沖でニタリクジラなどを追う。建造費は六十数億円を見込む。所社長は「完成すればこの先３０年は捕鯨を続けられる。捕鯨産業の復活の礎としたい」と強気だ。

　ただ先行きは険しい。資源保護の観点から鯨の捕獲が制限されていることもあり、２０年度の鯨肉の消費量はピーク時（１９６２年度）と比べて９９％減の約２０００トン。昨年度、市場に供給された鯨肉の卸売価格の合計は２８億円だが、水産庁が捕鯨業界に支出した補助金は５１億円に上る。共同船舶の鯨肉１キロあたりの平均卸値は１１００円台で、補助金がなくても採算がとれる１２００円には届いていない。

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客がツッコんで完成する展覧会？ ガチャの歴史を嘘で振り返る「大嘘博物館」が大阪にやってきた - 神戸新聞NEXT

　「カプセルトイ2億年の歴史」と題して、思いつく限りの虚構を具現化した嘘だらけの展覧会「大嘘博物館」が6月10日から梅田ロフト（大阪市北区）で始まっている。7月10日まで。

　これは2022年春に「ほぼ日刊イトイ新聞」を運営する株式会社ほぼ日（以下、ほぼ日）とカプセルトイメーカー「キタンクラブ」の共同企画により渋谷PARCOで1カ月半に渡って開催され、約1万人を動員し、大盛況のうちに閉会した。

　もともと巡回の予定はなく、会期終了後には全てが1点ものの展示物は廃棄せざるを得ない運命にあった。しかし展覧会の様子がSNSなどで広まるにつれ「ぜひ私の街でもやってほしい」という声が多く寄せられたという。

　ならばと、巡回先の募集がおこなわれ、多くの人がその行方を見守っていたところにもたらされた、大阪での開催決定の知らせ。待望の巡回は、どのように実現したのか。そして特別に用意されたという大阪会場限定展示とは。すべての嘘を産み出したクリエイティブディレクターの藤井亮さんをはじめ、関係者に聞いた。

■実際に見て、心を決めた

　「あれは、まだ肌寒さの残る3月はじめのことでした...」

　遠い昔を振り返るようにそう話すのは梅田ロフト次長の坂崎さん。主催である「ほぼ日」とは、昨秋にも「MOTHERのひろば」を開催するなど、さまざまな取り組みを共にしてきた良きパートナーである。今年もなにか楽しいイベントを、と話し合う中で「大嘘博物館」をロフトで開催できないかと具体的な検討が始まった。

　ガチャマシンのメンテナンスなど、バックヤードも含め運営の大変さをすべて見たうえで決めてもらいたいという「ほぼ日」の山下哲さんの思いもあり、ロフトのスタッフが実際に渋谷へ来たという。そこで目にしたのは、ガチャを回したり、展示パネルをひとつひとつ丁寧に読みこむ来場者の姿だった。

　「クスっと笑える内容で『嘘』なのにどこかリアルさがある。会場を出た後も誰かと共有したくなり、それがSNS発信にもつながっていると感じた」と坂崎さん。空間を越えて楽しまれている様子に、ますます大阪開催への思いが強くなったと当時を振り返る。

■「大嘘博物館」の楽しみ方

　この展示では、入場時にもらえる専用コインで場内のガチャを回して遊ぶことができる。そこで手に入るのは、特に使い道を見い出せない品々、要するにガラクタである。ただ、笑いと、藤井さんへの尊敬を誘う愛すべきガラクタがおみやげになるという点で、みうらじゅん氏の「いやげ物」を彷彿とさせる。この仕掛けに、お得感を見出す方も多いだろう。今回のために制作された凝ったつくりのコインをガチャマシンにセットし、ガリガリと回す時の高揚感たるや。

　実際にガチャを回して楽しめる。この展覧会を語る上で、大きな特徴であることには違いないが、楽しみ方はそれだけではない。設置されたガチャは、当然ながら展示内容と連動していて、1台1台のガチャを下支えする（嘘の）物語が用意されている。

　例えばこんなふうである。警官風の衣装を身に着けている女性の啓発ポスター。よーーく見ると.....。キャンペーンガールの名前が「古磯財子」。古ぃそざいこ...ふりーそざいこ！！これはつまり、フリー素材サイトの写真を使っていることを示しているのだ。

　あるいは、スクープと思われる情報を入手した。ガラスケースに収められた貴重な資料の中で、ひときわ存在感を放つ貝殻。これは「ほぼ日」の山下さんが渋谷パルコの地下にある寿司屋で貝汁を食べて入手したという、汗のにじむ逸品である。知らなければ見当もつかないことではあるが「これはどこから用意したんだろう？」という視点で見るだけでも、ずいぶん楽しめる。

　気になる大阪限定展示は、その全貌をあえてボカシておく。藤井さんによると、構想も含め、開幕の2週間前ごろから一気に作り上げたという。ガチャといえばカプセル、ガチャカプセルといえば球体...あぁなるほど、さもありなん。なんともいい塩梅で散りばめられたリアリティが、嘘を支えている。

■ツッコんで完成するエンターテイメント

　こんな調子で、信じられないほど緻密に作り込まれた嘘は、パネル内にふられた小さなルビや人物写真、ガラスケースの中の大小さまざまな展示物など、会場内に存在する全てのもののすみずみまで及んでいる。あらゆるものが統一された世界観で作り込まれたテーマパークのようである。

　考えてみれば、私たちの身の回りには、夢とかフィクションという呼ばれ方をしている「嘘」で溢れている。藤井さんは「古代の石版だって、嘘彫ったろって僕みたいな人がきっといたと思います」と笑う。

　すみずみまで、すき間なく仕掛けられた嘘。藤井さんの全力のボケに、私たちはどう接するべきだろうか？それはもう、ボケられたならツッコむしかないだろう。幼い頃から吉本新喜劇を見せられ、英才教育を受けてきた関西の人間ならワケもないはず。入り口から出口までボケっぱなしの「大嘘博物館」は、入場者がツッコむことで完成する、高尚なエンターテインメントといえるのではないだろうか。

■夏には東北へも巡回

　大阪での会期が終われば今度こそ廃棄では、と憂えてしまうところだが、水面下で調整が進んでいたという青森での開催決定が発表された。藤井さんは「青森にちなんだご当地モノの展示もやりたい」と意欲を見せる。さらに次があるのがあるのか、ないのか。全国にじわじわと広がっていく「大嘘博物館」に、これからもツッコむチャンスをうかがい続けたい。

◇　◇

「大嘘博物館」@大阪
会期：2022/6/10(金)～7/10(日)
場所：梅田ロフト 4階 イベントスペース
時間：11:00～20:00　※最終日は18時閉場
入場料：600円(税込)

「大嘘博物館」@青森
会期：2022/7/29(金)～8/21(日)
場所：八食センター 市場棟1階 催事ホール
時間：10:00～17:00
入場料：600円(税込)

（まいどなニュース特約・脈 脈子）

2022/6/25

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引退した路線バスを魔改造…マニアもうならせる｢サウナバス｣を自腹で完成させた29歳会社員の熱意 降車ボタンでオートロウリュ､つり革は温度計､もちろん移動も可能… - PRESIDENT Online

引退した路線バスを改造した移動式サウナ「サバス」が人気を集めている。完成させたのは兵庫県のバス会社「神姫バス」の松原安理佐さん（29）。バス会社の社員だが、完成までには約40万円を自腹で負担するなど、多くのハードルがあった。なぜやり遂げられたのか。インタビューライターの池田アユリさんが取材した――。

筆者撮影

兵庫県のバス会社「神姫バス」の松原安理佐さん。

サウナバスを生み出した29歳バス会社員の素顔

兵庫県姫路市の国道2号線沿いにある「神姫（しんき）商工株式会社」で、一風変わったバスが作られた。路線バスを改造した“移動できるサウナバス”である。

2022年3月5日、兵庫県神河町のアウトドア施設「グリーンエコー笠形」で開催されたサウナバスの体験会では、24枠の募集に約250人の申し込みが集まった。

初めてサウナバスを見た利用者は、目を輝かせながら言った。

「ほんまにバスなんや」
「よう作ったな！」

この体験会を皮切りに、なにわ健康ランド湯～トピア、奈良健康ランド、北近江リゾートなどの関西の施設を中心にサウナバスを貸し出したところ、1日約40名限定の予約枠がすぐに埋まるほどだった。

実際にサウナバスの中を覗いてみよう。

前方の入り口から靴を脱いで入ると、目の前には運転席。まごうことなくバスだ。しかし、バスの前半部には、テーブルとバスの座面を活用したイスが設置されており、サウナ用の休憩スペースになっている。つり革や手すり、降車ボタンはそのまま残っており、バスの雰囲気を保ったままだ。

筆者撮影

サウナ用の休憩スペース。奥にサウナ室がある。

さらに奥に進むと、サウナ室とネームプレートが掲げられた扉。ドアハンドルは座席の取っ手だ。中に入ると、4列ある木製シートがバスの乗車席と同じように正面を向いて並んでおり、手すりとひじ掛けにはサウナで火傷しないように麻ひもが巻かれている。

ストーブは、サウナメーカーの世界トップシェアを誇る「HARVIA（ハルビア）」の薪ストーブだ。サウナのクオリティーの高さとバスならではの大きな窓からのぞく景色に、私は高揚感を抱いた。

けれど、このサウナバスが完成するまでの道のりは平坦ではなかった。

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閉校した中学校にこちょうらんの農業用ハウス完成 薩摩川内｜NHK 鹿児島県のニュース - nhk.or.jp

閉校した薩摩川内市の中学校に、こちょうらんの農業用ハウスが完成し、市は新たな雇用の創出につながると期待しています。

新たな農業用ハウスは、薩摩川内市で３年前に閉校した東郷中学校のグラウンド跡地を活用して１０棟が作られました。

２４日は、市や、ハウスでこちょうらんを栽培するため新たに設立された会社の関係者などが集まってお披露目が行われ、田中良二市長が「さらなる雇用とにぎわいの創出に期待しています」とあいさつしてテープカットが行われました。

この会社は、地元の人などおよそ２０人を雇用して栽培を始めていて、今後、全国にこちょうらんを出荷していくということです。

また、閉校した校舎にも、今年１０月をめどに障害者のグループホームが完成する予定で、利用者の就労支援として、こちょうらんの栽培に携わってもらうということです。

薩摩川内市では、少子化の影響などでここ１０年余りでおよそ４割の小中学校が閉校していて、建物や跡地の活用を進めるため市が増改築にかかる費用の一部を助成しています。

こちょうらんの栽培を行うＣｒｅｄｏの西村直也代表取締役は「広い土地が中々見つからない中で、薩摩川内市の制度もあり、鹿児島はこちょうらんが育ちやすい土壌もあるので、この学校を再利用させていただいた。雇用を促進し、地域のみなさまに貢献していきたい」と話しています。

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【材料1つで完成するおかず】「ジャガイモだけ」で作る和洋中副菜レシピ15選 - Excite

保存が効いて値段の変動が少ない「ジャガイモ」。腹持ちが良く栄養価が高いので常備しておきたい野菜の1つですね。ジャガイモは切り方を変えると食感の違いを楽しめる上に煮る焼く揚げるの調理法によりまったく趣の違う料理になる家庭の大いなる味方です。

出典：E・レシピ

主菜はぱっと思いつくけどそれに合う副菜に悩む…という方はまずは和食中華洋食どれであってもジャガイモだけで作れる副菜を思い浮かべることをオススメします。さて、そんな特に役に立つ「ジャガイモさえあれば！材料1つで作れる和洋中副菜レシピ」をご紹介しましょう！

目次 [開く][閉じる]

■ジャガイモで作る「和食」のお助け副菜

・ジャガイモの磯部焼き

出典：E・レシピ

カリカリでホクホク両方の食感が楽しめて青さ粉の香ばしさがたまらない一品。食べ応えがあるのでお刺身や焼き魚の副菜に。

レシピ

ジャガイモの磯辺焼き

外はカリッと、中はホクホクのジャガイモに、青のりの香りが効いています。

• 15分
• 61 Kcal

・ジャガイモの煮物

出典：E・レシピ

しょうゆと砂糖の甘辛味が染み込んでホッとするお味のジャガイモの煮物。多めに作って潰してコロッケにすると二度楽しめます。

レシピ

ジャガイモの煮物

ほっくりジャガイモがおいしい煮っころがし！

• 30分
• 176 Kcal

・ジャガイモのきんぴら

出典：E・レシピ

どんな食材で作ってもご飯がススム「きんぴら」。ジャガイモで作ると腹持ちが良い副菜が完成します。冷蔵庫の残り野菜をプラスしてカサ増しすると立派なメインおかずになりますよ。

レシピ

ジャガイモのきんぴら

ジャガイモだけですぐできる。他の野菜があればプラスしても。

・もちもちジャガイモ

出典：E・レシピ

しょうゆとみりんの「照りのシズル感」がたまらないモチモチのジャガイモは巻いた海苔がアクセント。おやつやおつまみなど小腹が空いたときに良いですね。

レシピ

もちもちジャガイモ

すりおろしたジャガイモに片栗粉を加えて、バターでソテーしました。子どものおやつにも。

• 20分
• 176 Kcal

・千切りジャガイモの酢の物

出典：E・レシピ

シャキシャキ食感のジャガイモの酢の物。作り置き甘酢がない時は市販の寿司酢で仕上げましょう。ジャガイモは切り方を変えると料理のアレンジが広がります。

レシピ

せん切りジャガイモの酢の物

言われなきゃわからない、ジャガイモの新しい食感を楽しんで。

• 15分
• 76 Kcal

■「中華やエスニック」のお助け副菜

・ジャガイモの中華サラダ

出典：E・レシピ

サッと茹でるかレンジでチンしてあとは和えるだけで完成の中華風サラダ。辛党さんはラー油多めにすると◎。

レシピ

ジャガイモの中華サラダ

ジャガイモのシャキシャキとした食感がおいしいサラダです。

• 15分
• 246 Kcal

・ジャガイモの味噌バターソテー

出典：E・レシピ

たとえばホタテやイカの炒め物や旨煮などの和食メインの時は、甜麺醤とバターでソテーしたコクうまで濃厚なジャガイモの副菜がオススメです。献立にメリハリが出る一品です。

レシピ

ジャガイモのみそバターソテー

甘辛い味付けが、おつまみに最適。

• 15分
• 103 Kcal

・ジャガイモのオイスター炒め

出典：E・レシピ

牡蠣エキスのオイスターソースを加えると味がビシッと決まるので中華の副菜で迷った時に覚えておくと便利です。

レシピ

ジャガイモのオイスター炒め

カロテン豊富なニンニクの芽が良い香りです。ジャガイモとタケノコのシャキシャキ感もGOOD!

• 15分
• 122 Kcal

・ジャガイモのカレー炒め

出典：E・レシピ

千切りにしたジャガイモをシャキシャキ食感で楽しむ副菜は、大人も子どもも大好きなカレー味。冷蔵庫に少し残ったソーセージやコンビーフちくわやハムなどあればプラスして。

レシピ

ジャガイモのカレー炒め

せん切りにしたジャガイモをソーセージと炒めて、子供も好きなカレー味に。

• 15分
• 246 Kcal

・エスニックジャガバター

出典：E・レシピ

ジャガイモの新しい魅力を感じさせるナンプラーと砂糖で作る後味さっぱり爽やかな「エスニックジャガバタ」。副菜に悩みがちなベトナム風卵焼きバインセオや生春巻きなどのエスニック献立の時にぜひ。

レシピ

エスニックジャガバター

ジャガイモをまるごと蒸す事で、ホックリとした食感が味わえます。ニンニクをきかせるのがポイント。

• 15分
• 157 Kcal

■「洋食」のお助け副菜

・ジャガイモの香草ホイル焼き

出典：E・レシピ

アルミホイルで包んで焼くだけの簡単スピードレシピ。オーブンや魚焼きグリルで作れるので焼いている間にメインのおかずを作れます。パスタの副菜にオススメです。

レシピ

ジャガイモの香草ホイル焼き

蒸して焼いたジャガイモとニンジンにローズマリーの香りがよく合います。

• 20分
• 131 Kcal

・ジャガイモのガーリックソテー

出典：E・レシピ

相性抜群の油とジャガイモ。アンチョビや細かく切ったベーコンを入れると塩味が加わって最高のビールのお供になります。油を少し多めに入れて揚げ焼きするように作るのがコツ。

レシピ

ジャガイモのガーリックソテー

フライにしたジャガイモをベーコンとニンニクで炒めた、ボリュームのある一品。

• 15分
• 214 Kcal

・ジャガイモのカレーマヨネーズ焼き

出典：E・レシピ

ジャガイモの量を増やせばメインに昇格する万能レシピ。ペペロンチーノやジェノベーゼパスタの副菜に。

レシピ

ジャガイモのカレーマヨネーズ焼き

ジャガイモがあればすぐにできる、便利な付け合わせです。

• 10分
• 335 Kcal

・ジャガイモピクルス

出典：E・レシピ

ジャガイモでピクルス！？ちょっぴり意外な組み合わせですがカツレツやパスタ、お肉料理に合うんです。ジャガイモのシャッキリ食感を楽しんでくださいね。

レシピ

ジャガイモのピクルス

レンジで火を通したジャガイモをピクルス液に漬けて冷やします。酸味が効いていて箸休めに最適。

• 20分
• 138 Kcal

・ジャガイモピザ

出典：E・レシピ

最初にジャガイモをチンしておけば時短で作れるホクホクのピザは、チーズをたっぷりかけるとワインのおつまみになります。

レシピ

ジャガイモピザ

ほっくりジャガイモをピザソースでいただきます。

• 15分
• 150 Kcal

価格の変動が少なく保存が効く食材はお財布が寂しいお給料日前や何を作ろうか迷った時の副菜に役立ちます。和洋中色々アレンジできるので役立ててくださいね。

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