カフェでメニューにあると、つい頼みたくなるキッシュ。
おうちで手作りするには少しハードルが高いですが、先日KALDI(カルディ)でナイスな商品を発見しました。
その名は、「かんたんキッシュキット」。
なんと、パッケージに「電子レンジで40秒」と書かれているではないですか! これは、時短でキッシュが作れちゃうってことよね。
とってもお手軽そうなので、実際に作ってみたいと思います♪
【キッシュキットの中身は…】
実は、キッシュが大好きで手作り経験もある私。
最初から作ろうとすると、用意する材料も多いし、タルト生地を作って、卵液を作って……と調理工程も多いんですよねぇ。
なんて思いつつ「かんたんキッシュキット」を開けてみると、中に入っていたのは、カップ型のタルト6つとキッシュミックス粉。
キッシュ作りで一番面倒なタルトが出来上がっているのは嬉しい〜! キッシュミックス粉は、カップ型のタルトに入れる中身になるのかな。
【超簡単ステップで作れます】
商品パッケージの裏側に書いてある作り方を参考にして、さっそく作ってみましょう。
「かんたんキッシュキット」のほかに必要な材料は、水または牛乳60mlと好きな具材だけ。
キッシュといえばフワフワの卵焼きのような中身が特徴なのに、卵すら用意しなくていいとは驚きです。
今回、具材はほうれん草とベーコンを用意して、濃厚なキッシュを目指して牛乳を入れることにしましたよ。
まずは、具材を炒めます。続いて、ボウルにキッシュミックス粉と牛乳を入れて、ダマがなくなるまで混ぜます。
炒めた具材をタルトに入れて、牛乳で溶いたキッシュミックス粉を注ぎます。
あとは、電子レンジやオーブンで加熱したら完成〜!
600Wの電子レンジなら1個あたり40秒で出来上がりますが、今回は香ばしさを求めてオーブンで焼くことに。
オーブンを使う場合は、予熱して190℃で15分〜20分。
キッシュをオーブンに入れるまでの調理時間は30分もかからず、めちゃくちゃ時短でキッシュが作れちゃいました。
【本格キッシュの出来上がり♪】
焼き上がりをオーブンから出してみると、カフェで出てきそうなキッシュがお目見え〜!
短い時間で作ったとは思えないほどの、本格的な出来上がりにびっくりです。
熱々を頬張ってみると、タルトはサックサクで中身はフワトロ〜。ほっぺが落ちそうなほど美味しい〜!
言うまでもなく、ほうれん草とベーコンの組み合わせは◎。より濃厚にしたければ、チーズを混ぜてもGOODかも!
【クリスマスメニューにもぴったりです】
見た目も味も本格的なキッシュが手軽に作れる、カルディの「かんたんキッシュキット」。
カップ型のタルト6個分作れて、お値段は税込540円です。
出来上がりも華やかなので、これからの季節はクリスマスメニューにもぴったりなのでオススメ♡
みなさんもぜひ挑戦してみてくださいね♪
参考リンク:KALDI
執筆・撮影:つぼみまい
Photo:(c)Pouch
からの記事と詳細 ( カルディ「かんたんキッシュキット」はレンジで40秒で完成する優れもの! 卵も必要なしで好きな具材を混ぜて入れるだけ - Pouch[ポーチ] )
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